Avantages
Un repas pris sur place obtenu gratuitement (un 20cm)
Inconvénients
Stress énorme. Nombre de tâches immense à effectuer sur une période de service restreinte. Ces tâches allant du nettoyage de toilettes, à la préparation des garnitures, au contrôle des températures, à la gestion des chambres froides, au ménage dans l'arrière boutique et dans la boutique, à la réception des marchandises, le tout à deux, voir seul !! Aucune tolérance des responsables pour un dépassement des horaires prévus pour faire une somme de tâche IMPOSSIBLE à effectuer en simultanée, tout en gérant correctement la clientèle. Non paiement des heures sup' (selon les responsables, vu que tout est "sensé " être fait sur un temps défini, rien ne justifie des heures supplémentaires, c'est juste le sandwich artiste qui est mauvais. Sauf qu'en plus des tâches impossibles à boucler dans le temps défini, les patrons oublient les aléas de la clientèle, dont le volume varie et influe directement sur la progression dans nos tâches de fond. Une donnée non prévue dans leur "vision" de notre workflow. Je n'ai jamais vu un des deux patrons faire la fermeture, peut être savent-ils que c'est un challenge impossible à relever... ) Salaire médiocre. Aucune confiance ni valorisation. Pire que mcdo (où le nettoyage des cuisines est au moins sous traité à une entreprise tierce...). A subway, on s'occupe de tout, pour un salaire ridicule. Et je ne compte même pas les temps de formation à la "subway university", obligatoire, effectué hors temps de travail et non payé, évidemment. Chez subway, on vous fait croire à une ambiance sympathique et chaleureuse entre collègues (un peu à la Starbucks), mais il n'en est rien. Soit vous tombez sur des tyrans, soit sur des camarades d'infortunes (des étudiants, souvent), dans tous les cas vous serez exploités, sous payés, et non considéré. Une chose est sûre, cela va vous pousser à finir vos études !! Conseil final : n'oubliez pas vos gants pour la préparation du poulet teryaki, la sauce est urticante !